خطر الإفراط في تناول السكر المضاف
إن الإفراط في تناول السكر المضاف - حتى دون وجود زيادة في الوزن أو ارتفاع في الكوليسترول - يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بأمراض القلب.
جاء هذا الاكتشاف وفقًا لدراسة رائدة استمرت 15 عامًا ونُشرت في مجلة JAMA Internal Medicine.
وجد البحث أن المشاركين الذين حصلوا على 25% أو أكثر من سعراتهم الحرارية اليومية من السكريات المضافة كانوا أكثر عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بأكثر من ضعفي أولئك الذين تناولوا أقل من 10%.

